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来源:SOHU  [  作者:一师者   ]  责编:王强  |  侵权/违法举报

原标题:若中小学校关闭食堂,不向学生供应午餐,一线教师谈谈看法

先说我熟悉的小学的情况。它分为私立小学和公立小学。公立小学我们这里全部没有食堂的,不支持孩子们在学校吃饭。但是有家长需要托管孩子的,都是校外服务,也就是大家常常说的“小饭桌”,一般经营者都是家在学校周围的居民,或者在学校周围租的房子进行经营。

他们本来就是为了赚钱,所以肯定有经济利益在里面,不过现在周围小饭桌挺多的,大家为了竞争,也在菜品上花了些心思,让孩子们觉得好吃,想去吃,他才有钱赚,基本上考虑到营养问题,吃的比较丰盛,当然也跟你吃的档次有关,档次越高,品质就好点吧!

我孩子就吃过这样的小饭桌,不过她属于偶尔去的,因为认识,她每吃一次那时就给10元钱。家常饭变换着花样吃,也算可以。不过我孩子不吃饺子,每每赶上小饭桌吃饺子,她就不开心,小饭桌的阿姨就给她煮方便面加鸡蛋再给个鸡腿吃,也算尽心吧!

再说说私立小学,你上私立小学掏钱时就把这费用掏出来了,大多私立小学和初中都是以盈利为目的的单位,食堂也大多承包出去,孩子吃的咋样,因为家长看不到,只能听孩子反映,孩子大多说学校的饭不好吃,有的还吃出了胃病,啥便宜就给做啥吃,也不好吃!因为我周围没有私立小学的孩子,里面实情不太清楚。

再就是初中和高中的公立学校。也分乡镇学校和市里的学校。

我邻居是个乡镇学校的校长,他去的学校比较偏远,以前学校没有学生食堂,也不住宿,孩子们还得走读回家吃饭,而家长朋友们又想出去打工赚钱,所以纷纷送到城里私立学校来上学,致使生源大大减少。后来学校也与时俱进,建了食堂,学生可以食宿,这样大大挽留了很多生源!

那校长说他们的食堂也是外包给别人的,他有强调过纪律,必须注意食品安全问题,叫孩子们吃饱吃好!以他们学校午饭为例,男生每人掏6元钱随便吃,吃饱为准,女生食量小每人掏5元,中午都有三四种时令蔬菜供大家实用。

我觉得价格比较公道,家长们也挺认可。那校长说,人家包食堂的当然是想赚钱,但是我给他们下了铁令,不可以赚昧心钱,不可以拿孩子们的食品安全开玩笑,价格既要合理,学生还要吃的有营养,毕竟是正在生长发育的孩子们!

承包食堂可以,有利益也可以,但是不能为了赚钱而黑了良心,把一些腐烂变质的东西给你孩子们吃,天理不容,国法难容!

学校食堂开放,每每劳心的都是班主任老师们,每次打饭他们都跟着维持秩序,也挺辛苦的,给予他们一些补助也是应该的!并且值班时跟着孩子们一起吃饭,这样老师们就可以监督学校食堂的质量了。不管从食材上,卫生上都可以监督食堂。

现在很多中学都是封闭式学校,开办食堂是必须的。可是食堂都会承包给外面,有些人良心黑了,为了利益最大化昧着良心干不法的事情!

其实现在家长不怕花钱,就是贵点家长们也认可。我们这里高中就是有很多窗口,学生们随意选择,明码标价,喜欢吃啥自由选择,菜品非常丰富,我觉得这样也挺好!

现在孩子上学的食品安全问题,引起了家长们的广泛注意。我想提议学校,也像过去那样,食堂是国家的,里面的工作人员挣工资,由学校统一采购原材料,厨师们就是职工,干好自己的本分就可以了!

那么原材料的采购也要形成监督机制,不可以从中牟利,坏了良心,以次充好,叫孩子身体受损!

老师们就不必为这事操心了,专心致志的干好自己的本职工作就可以了!

(文:心中百合静静开;图:网络)

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